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The Taste Brasil: 3×5

Em dia com a Fermentação

The Taste Brasil: 3x5

As bactérias são benéficas e dão sabor. É o que diz o cozinheiro e físico Fernando Carvalhaes, que dá uma aula de fermentação e ainda desafia cozinheiros e mentores.

May. 04, 2017

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